大七 -daishichi-

　大七酒造は1752年（宝暦二年）の創業以来、日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生もと造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続けており、全商品が生もと造りの逸品です。 　私達は、日本酒に何よりもまず“味わい”の深さを求めます。私達はまた、じっくりかけた時間と共に成長を続け、美質を大きく開花させる酒を求めます。そして私達は、自然に依拠した手造りを守ります。人間の叡智と熟練とを結集した日本酒であること。私達は醸造酒としての普遍的な価値を追究します。

大七

1800ml 生もと純米生原酒
きめ細かくクリーミーな味わいと上品な香り、純米生モトならではの力強い酸味が豊かな味わいの骨格をしっかりと支え、バランスのよい逸品です。